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新春过生日蛋糕竟不给“面子” 切不动还弄断了刀具

时间:2019-02-11 21:12:47 来源:社会传真

  过年又碰上生日真是喜上加喜,有位庄女士3岁的女儿就在大年初五过生日,亲戚朋友欢聚在一起。但是,庄女士万万没有想到,就在这个喜庆的日子里却碰到了糟心事。

  蓝白相间颜色十分好看,但仔细观察蛋糕中间有一道很浅的纹路,旁边切蛋糕的工具也成了碎片,奶油更是弄得满桌都是。

  庄女士说,大年初五正好是3岁女儿的生日,赶上过年,不少亲戚朋友都从头外地赶来给孩子庆祝生日,可是就在最重要的点蜡烛切蛋糕环节时。蛋糕却怎么也切不动,不仅弄断了刀具,蛋糕的面饼也比较奇怪。

  庄女士说,这个是里边的水果,变成冰了,捏都捏不动,是一块冰。

  面饼坚如磐石以外,里边的夹心水果也异常坚硬,除了奶油,整个蛋糕都硬邦邦,这样的蛋糕没人敢吃。

  庄女士说,像冰箱里都不知道冻了多久的硬的东西一样。蛋糕胚不知道什么时候做好的。

  蛋糕坚硬无比,摸上去也冰冰凉。庄女士怀疑这蛋糕一定是被冷冻过再出售的。庄女士说,这个蛋糕是在广济南路的格瑞斯蛋糕店购买的,218元,订购时店员承诺会新鲜制作。可是新鲜制作的蛋糕为何如此坚硬呢?

  庄女士说,如果接不了单可以不接,但拿不知道多少天之前的东西再来做,卖给消费者如果它是变质的大人吃了有可能会食物中毒对不对。

  答应好新鲜制作的蛋糕,为何会坚如磐石?蛋糕店里究竟藏着什么猫腻呢?记者找到了这家蛋糕店。

  在商场负一楼,记者看到,格瑞斯蛋糕店里的工作人员正在抓紧时间烤制面包和蛋糕胚。那提前定做的生日蛋糕,应该是什么样呢?

  蛋糕店销售人员说,如果正常情况下做的话就是这个样子,蛋糕面饼是软的。销售人员说,他们家生产的蛋糕都是现场制作,正常来说蛋糕不会这么硬。

  工作人员说,当天订单比较多,早上7点左右加工好蛋糕后,放入冰箱却忘记拿出来,直到庄女士11点来取蛋糕时才从冰箱取出来,蛋糕放在冰箱冷冻了3个多小时,时间过长,才导致蛋糕坚如磐石。

  律师姚丹说,按着消费者权益保护法的规定,如果商家存在销售欺诈行为的话,消费者可以要求三倍的惩罚性赔偿不满五百的按着五百来算。如果按着食品卫生安全法的规定商家(如果)存在明知道不符合食品安全卫生标准的情况下消费者可以要求10倍赔偿不满一千的按一千来算。

  经过协调,店员联系了蛋糕店负责人。

  蛋糕店负责人连声说抱歉,他们可以以一赔三,再给一个蛋糕。

(责编:方 洁)

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