名城苏州网讯(记者 熊曙光)“小孩在学校用餐,吃不饱也吃不好。现在正是长身体的时候,学校食堂能不能加大营养?我们多出钱也愿意。”2020年苏州两会前夕,市民通过名城苏州网“两会大家开”专栏,建议学校提供更美味可口的饭菜,让学生吃饱吃好。
其实,两会前夕,多位政协委员已经关注中小学生校内用餐问题。
苏州市政协委员毛锡荣调研后发现,市区在校就餐的学生达83.36万人,占总人数的95.96%。
(苏州市政协委员毛锡荣 熊曙光 摄)
毛锡荣说,由于在校生不断增加,尤其是一些地段较好的小学,在校学生人数逐年攀升。他走访调研了新区实验小学竹园路校区、沧浪新城实验小学等一些次新校区,发现学校食堂已不能同时容纳全体在校生同时用餐,鉴于部分学生在教室用餐,很大程度上影响了饭菜的口感、保温、卫生。
“学生和家长反馈最多的是饭菜品质、口感问题。”毛锡荣说。
走访调研过程中,毛锡荣还发现,年级越高孩子表示吃不饱的现象越多,目前各中小学,尤其是小学低年级和高年级的供餐品质与数量基本没有差异,三年级以上的学生对于菜品量的需求明显增大,但是目前一大荤、一小荤、一素菜对于正在发育阶段的孩子们是明显不够的,而且本身食堂菜品的量就比较有限。
对此,毛锡荣建议学校应该提高午餐经费标准,给食堂和配餐机构适度的盈利空间。还要加强监管、多方督查;量化标准,分年龄段供给。
(资料图,来源 苏州新闻)
记者从市教育局获悉,苏州已经先后下发《苏州市中小学学生集体用餐管理意见(试行)》《关于进一步加强学校集体用餐配送食品安全管理工作的意见》等文件,要求具备食堂供餐条件的学校一律自主经营,最大限度保证学生用餐原材料来源安全卫生,伙食价格合理稳定。
为保障中小学学生用餐营养,各学校采取了一系列措施:如针对不同年龄段在校学生营养健康需求,引导学生科学营养用餐;配备专职或兼职食品营养健康管理人员;学生集体餐份饭的菜单须经营养师认定。
“家长如遇到孩子饭菜不合口味等问题,可以直接跟带班老师、学校膳食委员会反映,及时调整确保每个孩子吃到营养、卫生、健康的饭菜。”市教育局发展规划与财务处一名工作人员说。
(责编:熊曙光)
本篇文章共有1页 当前为第 1 页