老镇源 虾干

　　临水吃水的吴江人，总将一个“鲜”字看得顶顶重要。而要将一湖之鲜长久留存，“风干”不失为最佳选择，虾干，也成为了烹饪江湖里不可或缺的食材。

（责编：方洁）