在夏至之时，象征阳气的雄鹿鹿角开始脱落、雄知了感受到阴气也开始声声地叫着夏天。半夏这种中草药在仲夏的时候，开始长出来。

　　夏至的到来，意味着真正的夏天到了。夏至是怎么过的？也许可以从唐代诗作中找到答案。

　　齐云楼上事，已上十三年。洛下麦秋月，江南梅雨天。此乡俱老矣，东望共依然。 交印君相次，褰帷我在前。每家皆有酒，无处不过船。水国多台榭，吴风尚管弦。粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。 忆在苏州日，常谙夏至筵。　　

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