白露节气是东山镇“洞庭佛手”银杏采摘的最佳时期。为了保护洞庭银杏这一珍稀的种质资源，东山镇果品协会启动了统一购销白果计划，9月7日白露节气日在东山镇举办签约活动，今年第一批将与全镇范围内挂牌保护的市级古树名木银杏树种植户进行签约，涉及莫厘、双湾、碧螺、杨湾等7个村的45株百年以上树龄古银杏。

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