岸上建筑共有两层，以“朝食暮饮”为经营理念。白天为餐厅，夜晚为威士忌酒吧。餐厅部分主打创新苏帮菜，每一件器物都经过精心筛选，富含历史底蕴、文化传承和当代美学，为食客们传递最地道的姑苏记忆味道和苏式饮食文化。

二楼夜晚就变成年轻人热爱的酒吧空间，实现西方文化和中国文化元素的碰撞。

（责编：邓本奇）