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冬日顶流!停不下来的藏书羊肉
支一个小锅子
肥瘦相间的白切羊肉、嚼劲十足的羊杂
加上新鲜的羊血、油豆腐、白菜、粉丝
加入木桶里提前熬好的奶香味十足的羊肉汤
最后撒上一大把蒜叶
这就是街头巷尾最常见的苏式羊肉小火锅了
在锅底小火苗的加持下
锅里冒着咕嘟咕嘟的泡泡
一时间整个羊肉店里香气与热气萦绕
在这样的降温天
大家围着锅子喝羊汤、吃羊肉
这滋味真叫一个美!
(责编:吴昊)