第099期

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

最近,有消息称“在活虾里发现了白虫”、“杨梅里也有寄生虫”……这些都让大伙心慌,可它们都是真的吗?

求真记者:钟欣 日期:2017.6.19   本期编辑:陈亚萍

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

  最近网上流传一个视频,一名女子用牙签从活虾中挑出两条白色的管状物品,说这是虾体内的活虫。太吓人了!

 

  而我们一般见到的虾是清亮的:

 

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

 

  这对白色的管状物体到底是什么呢?

  中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员黄捷告诉我们,视频中那对白色管状物品其实是雄虾身体的一部分。

 

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

 

  专家说,所有性成熟的雄虾都会有,那不是虫子,吃了对人体无害!

  真相原来是这样,虚惊一场!

 

  吃一颗杨梅等于吃10条虫子?

 

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

 

  传言除了虾体里有虫子,杨梅上也有白色的虫子,甚至有人说“吃一颗杨梅等于吃10条虫子”!这是真的吗?

 

  杨梅里那些白色的虫子到底是什么?

 

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

 

  浙江省农业科学院农产品质量标准研究所研究员王强告诉我们,杨梅里的白色虫子是果蝇幼虫,以蜂蜜、果实为食,本身不携带病菌。只有少部分杨梅才会长果蝇,果蝇看着会让人产生恶心的感觉,吃了之后会有心理作用,但是不会对人体造成伤害。

 

  那么吃杨梅时,我们该怎样清洗呢?

 

活虾里有虫子?吃一颗杨梅等于吃10条虫?真相来了!

 

  我们将一斤杨梅分别用清水、盐水、苏打水浸泡,浸泡10分钟后:

 

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  清水里浮出来的虫子只有2条

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  苏打水里有4、5条虫子浮出水面

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  盐水里有10多条虫子

 

  看起来,盐水泡杨梅效果最好!

  专家建议,盐水浸泡杨梅之后,晾干再吃,更好保持杨梅本身的味道。

 

  据东山镇农林服务中心副主任李浩宇介绍,由于今年苏州杨梅为小年,所以产量不多,上周末就已经接近尾声,基本下市。杨梅,且吃且珍惜!

 

  来源:综合央视一套栏目《生活圈》

证伪专家

王强
王强
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所研究员

文章要点

  1. 最近网上流传一个视频,一名女子用牙签从活虾中挑出两条白色的管状物品,说这是虾体内的活虫。
  2. 专家告诉我们,视频中那对白色管状物品其实是雄虾身体的一部分。
  3. 传言除了虾体里有虫子,杨梅上也有白色的虫子,甚至有人说“吃一颗杨梅等于吃10条虫子”!
  4. 专家表示,杨梅里的白色虫子是果蝇幼虫,以蜂蜜、果实为食,本身不携带病菌。只有少部分杨梅才会长果蝇,果蝇看着会让人产生恶心的感觉,吃了之后会有心理作用,但是不会对人体造成伤害。
  5. 吃杨梅时,我们该怎样清洗呢?实验证明,盐水泡杨梅效果最好!

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