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潘淑真:华人生活美学

时间:2017-4-20 15:15:00 来源:创博会官方网站

  

  演讲人:潘淑真

  演讲主题:《华人生活美学》

  嘉宾简介:潘淑真,台湾 TAYOHYA(多样屋)创始人、董事长。1998年创办TAYOHYA(多样屋) ,17年来至今,多样屋已迅速遍布全国200多个城市和400多家门店,员工规模多达500多人,创造了成功运作家居零售品牌的商业传奇,成为中国生活家居类专业产品第一品牌。

  潘淑真通过“The way to be a better life!美好生活,从心开始”的理念,引领华人家庭走向充满爱、和谐、温馨的时尚生活。小到客餐用品大到智能化新品,每一款产品无不体现着产品的巧思和人性化设计,“实用、功能、美观、物超所值是多样屋产品的特性,我们希望为消费者提供一个完整的家居生活布置方案,将日常生活审美化。”

  在开始聊之前我必须先要了解一下,我们在座的各位有多少是从事设计类工作的?

  OK,有很的多设计师朋友们。那么,请问有多少是从事工艺生产制造的朋友们?好,非常感谢。有多少是从事销售的工作的?那么有多少从事设计同时也从事销售的?扮演两个身份,请举手。OK,再请教一下,有多少从事营销工作的朋友们?好,非常感谢。

  了解这个《华人的生活美学》之前,首先我们要知道这个时代的背景。 我是来自宝岛台湾,但是我来中国已经17年了。 我是1997年的时候到上海来的,那个时候我是应美国沃尔玛的邀约,我想大家都知道,这是一个非常大的零售商,是世界知名的零售商。因为他们到中国来,然后他们需要人协助他们做组织会员的工作,那时候我是应它们的邀请过来的。 也正是因为美国沃尔玛到中国来,在那之后有法国的家乐福,再有日本的伊藤洋华堂,这些世界级的零售商都到中国来了。那时候我们是第一家,唯一为这些世界级的零售商,为他们去筹足货源,提供会员给他们的供应商。正因如此,所以我走遍了中国的大江南北,接触了很多很多的生产的加工厂。所以在一年的时间里,在我大概走遍了上千家工厂之后,我发现,我们中国有很好的轻工业基础,而且制作出很多很棒的东西。但是,在那个时候绝大部分都是往外贸的方向走。全部给美国、欧洲、日本这些国家提供服务。但是很少向我们华人,我们中国人和中国的市场提供服务。在这一年的时间里,我们筹足了很多东西,给这些外资的零售商。但是,这些零售商他们着重强调的是:每天,天天低价。他们只要保证生产成本的低廉,然后再去供给我们国内的市场。那时候我们看到很多周边的朋友,他们到国外去,回来之后买了很多家用的东西,但是买回来的东西,很多却是made in china。但是我们却必须要到国外去才买的到。虽然那个时候我们国内的虽然买回来很多,但是还是有很多还是在次级的市场上,所以我讲的次级市场上,大家都在零售的市场上。我们有超市、有超商、百货公司、有精品店、有购物中心。那时候,我们绝大部分东西都是在这样子的超市、沃尔玛买,因为地方很大。所以我们中国的制造商都非常认真,去抢大订单,要大量的生产,赚外汇。当时我看到,因为我来自宝岛台湾,我在日本生活过,我是觉得为什么我们,不管是台湾的也好,香港的也好,还是我们国内的生产制造商朋友,没有真正去思考说,怎么样为我们国人来服务。然后就是希望,因为我们那个时候大部分都是为这些品牌商去做加工、制造。所以那时候我就有这么一个想法,这么一个愿望,想把这些好的产品能够留在我们国内。为我们自己的本国市场,我们的华人生活来服务。就是这样,开启了我们多样屋之旅。因为那时候我们到很多朋友的家里,很多领导的家里,那时候整个的生活的时代背景都是这样,我们是在卧室里吃饭的。然后大家如果不上床,可能大家白天上班的那双皮鞋,只有晚上睡觉的时候才会把它换掉。可是我们国内有很多工厂,生产很多拖鞋,但是没有渠道卖给我们国内的朋友们。所以就是基于这样的一个理由,我们就希望给创建一个这样的平台,希望 the way to a better life,为我们的华人生活,通往美好生活的途径。这就是多样屋的初心。

  为什么叫多样屋呢?

  因为我们华夏民族是一个多民族的国家,我们讲着不同的语言。另外,我们有很多不同文化融合在一个国度里面。我们有不同的饮食习惯、有不同的舞蹈,但是我们融合的非常和谐。而且在家庭生活里,会有很多不同的材质,有玻璃,有不锈钢,有瓷器,有漆器,有竹器,有木器。而且他会有很多不同的工艺,我们看到餐桌上,有餐具是瓷器,杯子是玻璃,筷子是竹器,甚至是合金。我们会有很多不同的材质和工艺渗透到我们的生活空间,而我们的生活空间里包含厨房,餐厅,卧室,卫生间,客厅和浴室,甚至到现在还有阳台和花园,所以这是一个多个空间的生活空间。但是多样屋不是一个玻璃厂、一个不锈钢厂、也不是竹器厂。因为多样屋是要做为我们华人生活通往美好生活的一个途径。他是很多的材质、工艺、设计的组成。他希望为我们每一个华人家庭,幸福的生活,能够满足在每一个空间、每一个生活场景,为自己,为家人,为他。

  吃的美好的甜点,喝的美好的茶,夏日的冷饮。朋友来,能有一个很好的招待。下班回家能够舒心,能够洗一个很棒的澡。有一个非常好的舒适睡眠。

  生活呢,从我们早期,在17年前,可能我们逛马路一个休闲的活动。可是,现在,我们生活的场景,已经从居家到办公到休闲到旅游。我们生活的方式在不停的改变,从以前的生活只是拼命的工作,白天上班,晚上和家人在一起。但是现在我们的休闲活动更多元化。春天到了,去野餐、自驾游,有更多的户外活动,爬山、旅行。所以多样屋也是从最简单的满足基本生活,从锅碗瓢盆开始,去满足家庭的基本需要。到我们希望去实现更多华人美好生活的追求。随着时代的进步,城市的进步,我们经济所得的提升,我们对生活的要求比以前更高,需要更好的品质。

  什么是一个好的产品呢?好的产品在多样屋的理念里面,最重要的必须是要好用。实用是最重要的,在17年前,让我们老百姓买这样东西回家必须是非常好用,这是他的功能,但是除了好用,除了它的功能,还要赏心悦目。除了赏心悦目,好的产品,比如一把椅子除了漂亮之外,还要非常好坐。风扇他的造型非常漂亮之外,放在生活场景里头业非常的和谐。所以现在,东西不仅要好,和周遭的环境要能搭配组合。

  我们现在讲的文创,也不是说他看起来非常有特色,非常漂亮,非常高贵,但他是不是能进入到你的生活场景,生活空间,让你的生活更好,非常和谐,是非常好用呢?所以在我的理解里,一个好的产品他必须要让我们的用户,爱用,常常用,那就是非常好的产品。所以我们整个多样屋,在17年中,因为我们接触很多不同的材质,不同的工艺,我们一直协助我们所有的工厂做出好的产品,最重要的是,我们希望每一个设计能够以人为本。能够洞察每个生活中的需求需要,去满足,去做出这样子的一个产品,不要有多余的材料。我们和很多设计师沟通的时候,这样东西是否真的有必要呢,是增加了美观呢,还是增加了实用,还会用起来更顺畅?

  我们希望能环保,更节能,能不多用材料我们就不多用。其实环保这个概念,也是多样屋成立的时候一个非常重要的理想。因为大部分的产品都输出到国外去,我们看到少数的在中国百货公司贩售的东西,明明是中国制造为什么还卖那么贵呢?那是因为出口了,我们又把它请回来了,就是因为这样的物流,所以很多成本的费用花费在不应该的地方。所以现在,我们主张,不需要用更多的材料。我们不要凑合,在整个过程中我们希望能够协助我们的工厂在工艺的要求跟生产制作做到精确标准。我们今天在这里谈,为什么从中国制造到中国制造,为什么我们没有一个很清楚的中国产品,华人品牌,这个问题非常值得我们思考。这就是跟我们的传统,我们对所有产品的精确,没有追求极致,不够用心。这也就是说,在过去的理念里头,多样屋一直在牵动很多不同的供应链,很多不同的工厂,我们坚持一直坚持的理念希望不要凑合就好,我们一定要做出这个标准。我们既然能订出这个标准,我们就要按照这个标准去执行,去验收。让消费者买的安心,用的放心。这是一定要坚持的标准,做出这样的产品。这是过去我们非常坚持的,带动所有供应链需要做到的。前面几位刚才有提到过的,中国制造不是要做物美价廉,而是要物美价美。我们是要做高性价比的东西。大家也看到过去最近这几年,很多淘宝上面卖的东西,因为很多追求价廉,最近吴晓波也在发表相关的文章,物美价廉如果物要美就很难做到价格低廉。非常的低廉,就有可能是假冒伪劣,或者偷工减料。我觉得这很多的观念必须要全面的让所有在价格链上的华人朋友深刻认知。当然,最重要,我们要跟对我们的教育,对我们的顾客进行一些很重要的沟通。

  所以,我们要怎样做出物美价美,高性价比的东西?我们简单的来讲一个作品,就像这个砧板,因为我们传统的砧板,在这个流理台上面,是躺在那里的,常常会发霉, 而且我们美少妇的美甲呢,非常不好拿起这个砧板,所以我们的设计师,在这个砧板上切了一个45度角,这样非常贴心的设计让我们美少妇的手指非常轻易的拿起来,这个砧板同时有一个90度的切角,与流理台有一个非常好的贴切。非常固定,可以从流理台直接滑到灶台。而且有一个蓄水槽,当冷冻的积水解冻之后不会沾到蓄水槽,更重的当它洗涤、沥干的时候可以站起来,当它收藏起来的时候可以不占空间。非常重要的一点在多样屋的设计理念中,怎么样去强调材质,他是一个环保类的材质,它是用我们的木桩子去做的,它的使用场景,顾客在使用过程中去思考需求不变。能够满足他,去掉他心里的疑虑,更舒心的使用它。所以在我们设计每一款产品的时候,我们都在思考,我们到底用的是什么材质。是最好的材质吗,到底用什么样的工艺来解决我们用户会碰到的问题。不是为了设计而设计,要思考用户实用的场景,在过程中会遭遇什么问题,我们为他们要解决什么问题,同时在这个商品不使用的时候,它的摆放是漂亮的吗,他收起来是什么状态。这是我们设计师需要思考的问题。就像一个很简单的垃圾桶,它本身的功能是收纳垃圾,它使用的时候用脚踏非常容易打开,去收纳。锅呢从在厨房烹调的工具可以直接端上桌。这也是我们一个非常成功的设计作品,是一个葫芦宝瓶,非常可爱。它里面喝茶可以有一茶漏,喝养生汤的时候可以隔离养生汤,所以当入口的时候,他不会把食材喝进去,也不会回吐,所以非常文明。因为我们强调的是环保健康,现在目前呢,杯子不会只是在居家用,上班开会,学生还可以带着走,跟你的服装搭配,所以它本身的盖子可以和帽子做一个搭配组合。所以我们总是去思考,我们顾客今天用到它的时候是怎样的一个生活场景,怎样的需求。甚至说他自己可以有不同的盖子,自己去搭配使用。

  多样屋发展历程:在这里我想分享一个,因为现在是一个鼓励大众创业创新的时代,我想分享一下多样屋的发展历程。当我们有这样的想法和概念的时候,因为我们积累对所有供应链的了解,还有这些厂家。我们只是一个初心想把这些产品一起集中在一个地方,然后共给我们国人来享用。所以多样屋在第一个阶段,有这样子的志向,我就推出这样一个品牌,去把卖向国外的产品买回来,供给给国内的百姓。所以那个时候,我们开始是做仓储、批发、物流工作。直到我们希望说,因为我们很多的理念与超市的想法是不融合的,我们希望为华人创造更好的价值产品,更高性价比的产品,但是是好的质量的产品。所以为了这样的想法,我们要去建立一个渠道。所以我们开始开了零售店,开零售店之后,直到我们开到60个店之后,我们有确定我们的渠道的时候,我们才开始思考去做更好的设计产品,我们要做更合乎用户需要的产品,所以我们开始着手去做设计的产品。我为什么和大家分享这个,因为创业激情是很重要的,但是激情是解决不了问题的,当你去买很多过了时的产品的意义就产生了。所处在不同的阶段都有要去思考的问题。所以在我们确定了解市场需求之后,我们开始设计产品。之后我们进入到整个品牌工作,现在多样屋在全国有400多家店,我们线下大概铺盖了180几个城市我们最远到了乌鲁木齐,不是只有到呼和浩特。

  东北到了哈尔滨牡丹江,2010年我们上了西藏拉萨,最南我们到了海口三亚。因为我们有这些销售网点能够支撑我们的设计,开发和运转。线下的通路除了在百货公司以外,我们还有在购物中心,还有在认领的市场,我们和很多的机构认领业务。我们现在也有在天猫开店,在京东开店,和唯品会的合作。腾讯现在开辟了美丽说,要开辟新频道。这些很多很多的渠道必须要去疏通。身为一个品牌你就要去思考怎么样去和顾客沟通,你怎去在每一触点去服务顾客。现在已经不是在百货公司可以买得到,因为白天你可以在百货公司买得到,但是你要去上班不一定有时间。在晚上十点的时候他有时间,但百货公司没法为他提供服务,所以你就要在移动终端去服务他。现在进入移动端时代,你也必须要在移动端服务他。我在最初的时候,刚好在美国,我有一个复旦的同学 email 给我,告诉我说他们聚会需要100个杯子,预算大概60块,需要推荐。这个时候我在美国,手边没有产品目录也没有价格板。

  现在我唯一要靠的现有讯息,马上递给他。还有另外一个就是让我们的店长在货架上拍,但是这样是OK的吗?当你的顾客需要你的时候是非常紧急的,所以不是在他有时间的时候才会到门店去购买东西。所以要在24小时满足他。所以我们正在训练导购的时候,去善用现代的工具,去抓到顾客所需要的讯息,很快把讯息传递给他。所以身为品牌他不是只有设计的问题,也不是只有产品的问题。做好产品是基本的本质,但不是产品跟服务,还有很多的管理技能必须要跟进。今天我们除了做自己的产品,还代理了一些国外的品牌。通过我的渠道,来补充我们的不足,服务我们的顾客。现在,我们更强调这是一个协同创新的时代。在1992年的时候,台湾施振荣先生提出微笑曲线的时候,因为中国确实都是在做加工生产制作,赚取低廉的毛利,但是当我们去从平台运作的时候,为什么我这次慢慢的把他变得更扁平了,因为在互联网时代,微笑曲线将会慢慢的消失,更多的是需要去协作协同创新。在整个华人价值上,多样屋从来不曾忘记初心,我们要成为华人通往美好生活的途径。多样屋人没有一天曾忘记这个事情。但是我们要怎样做到我们想要的东西呢,在整个价值链上,我们不只是有自己设计自己创作的队伍。我们很多时候被迫跟国外的设计师,对我们的团队是一个教练。我常在想就像在2008年的时候,看到我们中国人在奥运会上拿了52枚金牌。但是我们也有很多的国外的教练。我觉得我们华人是有很好的种子,但是在我们发展过程中,我们需要能量来导引。所以在创造供应链上面,设计创想是非常重要的。但设计创想离不开生活的本质。设计一定要以人为本。到现在我们应该有更大能量,华人有十四亿的人口,在国内我们有13亿多,在海外有八千万多,我们应该更多的思考,怎样孕育出更多我们生活文化所需要的产品。所以现在,多样屋非常庆幸在渠道的建设上。其实当初,我们辛勤借鉴,天天没有忘记我们的初心,我们希望建立一个平台,能够鼓励更多的华人设计创作,进入到这个平台上面。我们希望更多与华人设计师来为这个平台奋斗。我们很多的覆盖不同工艺的加工厂,都是过去为双立人,费思乐,WAFF,这些都是其实是这些世界品牌的幕后能手,那现在目前呢,可以讲说,把他们整合囊括到多样屋的一个创新的平台上。那现在的渠道变化的是很快的,所以在传统零售里面,大超到现在的便利商店,另外,百货公司到精品屋到购物中心。整个零售变化的非常快。线上有淘宝、天猫、京东,甚至很快淘宝品牌上也会出现一个,这个渠道的变革到现在目前,2013年10月开始,去年一年是整个微店的野蛮生长的一个过程,这个部分,身为一个品牌商在每一个时代所要面临的,要去了解,要去应对整个时代的变化,他到底要怎样在不同的频道上面和我们的顾客持续对话,去沟通,这么一个课题。我把仓储物流放在这里,所有的供应链上都一定要加上这个,做好一个最好的后勤服务,还有一个IT的服务,还有营销的服务。我没有展开这个细节,因为过去的营销,过去的广告,过去的杂志、媒体、电视广告、灯箱,到现在整个互联网,可能更多的服务社会化的营销,很多新的课题,微信公众号、微信订阅号,所有社会化的营销,整合一个内容的制作,还有怎样去沟通,沟通的形式。其实都围绕如何去实施怎样和顾客更好的对话的课题。其实未来不是微笑曲线,更重的是怎么懂得去跟伙伴去协同,在我看来最重要。透过整个营销的服务,未来我觉得设计师会是我们的用户。因为未来是用户的时代,用户最清楚他所需要的。我觉得所有在这个链条工作的人,都应该倾听我们顾客的需求,然后做好产品。然后把这个微笑曲线的两端,更多的把他串联起来,真正能够成为我们所要实现的一个,华人高附加值的流通链。所以不管目前你是设计师还是工艺师,是工厂还是渠道,更多是采取一个更开放的,把你所有的资源放出来。如果我是一个很优秀的工匠,不是要跳到前面去卖产品,或到淘宝去开店。昨天,我在创意联盟,是我们全国房地产公司开发全国房产公司跟购物中心,跟金融业界,跟大品牌商家的论坛上面,有很多的碰撞和交流,因为传统营销商也面临很大的压力,因为一方面供过于求,线上平台的竞赛。当然也有相关的 说自己要去做差异化,自己是不是要去做品牌。我觉得并不是说,每样你都要从前面把它做到完,你是做不完的。而且未来是专业分工的时代,让专业的人去做专业的事。但是我们要更懂得怎样去和别人协同,协同并不是只在自己的企业,在自己的企业其实我们也面临到怎么样从设计研发到供应到销售到营销到会员沟通,到整个IT的整合。其实,这一路有很多的协调工作要做。我刚提到这个链条上面有这么多,在线下的视觉呈现,线上也有很多视觉呈现的专业,包括对现在大数据的分析,有很多都需要一个专业的配合,大众创业刚开始的那300万,我觉得不是最难得,你从0做到300万,不是最难得。300万到3000万可能也不是太困难,可是你要从3000万,做到3亿,你可能要面临很多很多新的大挑战。现在的时代,不是17年前都要创业的时代,在多样屋创业的时代,面临很大的污秽,因为那个时代,我觉得确实每样东西都要文化,货架要自己画,灯光要自己想。但现代不是这个时代,现在是要懂得怎么样用更开放的方式把自己的资源贡献出来,同时懂得去利用跟协同别人。如果你是一个非常好的设计师,可以通过很棒的东西,你要找到看可以帮你沟通销售的伙伴,不一定要自己跳下去。我在讲的就是说,怎么样才能不费力。我觉得这是需要思考的,所以昨天我在论坛上分享,身为一个沟通经理,你是不是要自己跳进这个品牌呢,为什么你有500家的品牌,没有想过把这500家品牌的关键元素圈出来,变成你自己的产出呢?身为一个公众微信怎么去导流量,流量进来以后怎样去监测他,怎么把A和B商户做串联,创造一个更好的销售跟服务。为什么线下会输给线上,因为我们对线下的用心不够,我们没有去探索怎么样去吸引顾客,我们怎样能够把资源串接起来,自己的工作很多都没做完,那是不是还要去做其他的工作。所以我觉得未来是一个开放、分享、连接,资源怎样整合的时代。我们要了解自己的身份,今天我们是制造商怎样把东西制作好,我们制作还没做好,就没法去做品牌。我们制造做好后,还可以做的更好,把这些做好后,我们再去建营销,这是一步一步走的。品牌不是说说做就做的,要去思考每一个阶段要做的事情。所以今天的时代我们要懂得怎样去共同创造价值、共同传递价值、共同分享价值。这个时代最需要的是态度和想法。

  现在目前,中国是世界品牌之林。全世界的品牌都聚焦到中国,从2008年我们拿到52枚金牌的时候,其实中国不仅是奥运会的竞技场,也是各行各业的竞技场。所以我觉得需要华人的联合舰队,让更多的创想结合起来,来参加这个竞赛。我们看到过去20年有麦当劳,肯德基,之后还有LV、古驰、HM、......我们在思考,闭起眼睛,现在百货公司有两种梦,一种是高档的精品梦,另外就是快时尚。还有就是现在购物中心越开越大,95%都是外面的品牌,我觉得这个也是时代给我们的功课。

  所以创业这么一个激情和梦想,成就一番事业需要志趣相同的伙伴、供应商、经销伙伴。每一个企业都有属于它的时代背景,在这个时代需要经历锤炼。日本超过两百年以上的企业大概有两千家,100年的企业有2万家。时代孕育出的企业,如何成为一个百年老店,成为一个长寿的企业呢?他需要智慧和勇气去面对每个时代的挑战。

  多样屋今年已经17岁了,在这条路上还是很漫长的,还有很多路要走的。这是5月分我们即将在上海外滩,新世界百货是上海黄浦区的龙头老大,在5月15日即将开业的百货公司,在那边有一个最新的生活馆,这次的主题是花样年华17岁。我们在整个卖场的布置是非常的青春活泼花样。我们更强调的是很多顾客的参与和体验。这里我们有一个吧,上面有我们的杯子盘子,还有花式。所有你在这里看到的用到的都可以在旁边买回家。未来在线下里头强调体验参与是非常重要的。我们会不时地推出生活沙龙,有咖啡、美酒、生活花艺、厨房。办会员体验跟互动一些活动。多样屋是非常具有生活气息的,能够创造华人幸福生活。大家有兴趣可以扫一扫我们的微信公众号。请大家观看一下我们的宣传片,它结合亲情,爱情,友情,希望大家可以喜欢。

(责编:陈亚萍)

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