最美味&特色小吃

　　凉拌馄饨

　　苏州人讲究“冬至馄饨夏至面”，但唯独凉拌馄饨是个例外，一般是到了天热的时候才开始吃。会品尝的吴中人特地把煮好的馄饨吹凉，滴上葱油，让滋味渗透进馄饨表皮，吃起来清凉爽口，胃口大开。

（责编：方洁）