在我的印象里

苏州人的餐桌上是不常见到鱼干的

以腌腊味佐鲜鱼同蒸倒是常有

估计也是因为靠水的关系

内陆湖的水产运输供给都相对更便利

所以更兴吃时鲜的味道

（责编：吴昊）