把石灰草平铺晾晒、浸泡去腥，熬制成草汁后滚烫着倒入大圆竹匾，与粳米粉、糯米粉、自制麦芽粉等混合，揉粉、成团、搓饼，微煎蒸熟后，弥漫着青草芳香的草头饼就出炉了。袁阿姨说:“草头饼总能勾起儿时的美好回忆，这幸福的滋味我会一直做下去。”

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