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米磨粉,粉蒸糕 | 苏州人的软糯都在糕里 [苏州]

来源:情调苏州 2021-04-25 07:55:59

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明月楼老店

比如前阵子写过吴中地区应季的松花团,别处难寻,这明月楼却有。但要说我最中意的,还是他们家每年重阳节出的重阳糕!你可别小瞧这么一块花里胡哨黏黏糊糊的东西,做起来可是费劲。能做到层次分明,软糯适中,那也是十分考究功夫的。有机会,您一定要去尝尝。

(责编:吴昊)

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