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迎春吉兆“炸春卷”,咬一口苏州的春天
时间:2023-01-28 09:10:05 来源:苏州文化旅游资讯

  春卷源自于古代的春饼、春盘,苏州人的春卷馅料喜欢用荠菜,用开水淖一下、切成末,配以肉末、香干丁等,包在薄薄的春卷皮子中,油炸后的春卷黄脆香酥,馅鲜味美,是过年期间必不可少的小点心。

  摄影:刘振

责编:徐依华

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