淡水鱼能传播新冠肺炎？

　　真相：哺乳动物病毒不可能在水生动物体内增殖

　　近日，有市民在微信群看到一则“通知”：“不要吃淡水鱼，因很多地方，有厕所搭在鱼塘上或者在鱼塘洗便桶的习惯，现在已确认粪口传播病毒了。”

　　中国水产科学研究院长江水产研究所二级研究员、国家大宗淡水鱼产业技术体系病毒病防控岗位专家曾令兵表示，迄今为止，全世界也没有发现和报道过人鱼共患传染性疾病，因为变温的水生动物与恒温的哺乳动物生活在完全不同的环境，水生动物病毒不可能感染哺乳动物，哺乳动物病毒也不可能在水生动物体内增殖；迄今为止没有发现水产品与新型冠状病毒以及新型冠状病毒肺炎有任何直接联系。

　　“目前研究证明，新型冠状病毒主要的传播途径还是通过呼吸道飞沫传播和接触传播，没有任何证据显示能感染鱼类。对于这种新型冠状病毒而言，鱼和水如其他的物体表面一样，只是可能‘暂时存在’的地方。”惠州市渔业研究推广中心工程师李庆勇也表示。

　　“不管是病毒、细菌还是寄生虫，常规的烹饪都可以彻底杀灭。”李庆勇说，对于淡水鱼，不管新型冠状病毒会不会通过粪口传播，淡水鱼都可以吃，但是要彻底做熟。鱼类等水产品含丰富蛋白质、矿物质、维生素、胆固醇、低脂肪等高价值和高品质的营养物质，只要合理选择，多吃水产品不仅安全，而且有助于增强体质，抵抗疾病传染。

　　曾令兵说，水产品是人类优质安全的动物蛋白质食物来源，水产养殖动物是健康的，食用水产品是安全的，而且对于提高人体免疫力有显著促进作用。

(责编：吴昊)