香肠是传统美食，特别是苏式香肠，还是“老苏州”必备年货之一。立冬节气刚过，记者11月10日在里河市集看到，前来订制香肠的顾客已排起了队。上午10点多，就有摊主的夹心和腿猪肉全部卖完，不得不从其他地方调货。

里河市集肉品区内，几乎每家摊位上都挂满了香肠，上面还贴着写有顾客名字的标签。现场，前来取香肠、做香肠的人络绎不绝。“现做香肠多少钱一斤？”听说单价为22元，来自桂花新村的65岁老人张阿姨买了240元猪肉现场制作香肠。此时，她的前面已有9人在排队。

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