上午10点多钟，赵云刚摊位上用于制作香肠的夹心和腿猪肉已基本卖完，而正在排队的顾客还有不少。这时，他赶紧想办法从其他地方调货。在里河市集肉品区，因为摊主们都在现场制作香肠，夹心和腿猪肉已是非常紧俏。在里河市集做了12年猪肉生意的王凤霞说，11时左右，她的摊位上制作香肠的猪肉也已基本卖完，正准备调货。“昨天，一家饭店来订制了370斤香肠。今天我们提前准备了，但顾客还是比我们想的要多。”

（责编：吴昊）