【乐活六点档 文/潘瑞】
北京冬奥会六天倒计时!可以说是大家过年期间最期待的事情之一啦。这冬奥会离咱们苏城有多近咧?据说啊,现场的运动员以及工作人员们吃到的餐食,就有苏州身影。咱们乐活小哥今天就找到了为冬奥会提供餐饮保障的企业——丽华快餐,提前为大家探班冬奥后厨~
不止饭菜可口,而且营养搭配均衡,据说早餐光是主食就有四个品种,午餐和晚餐的品种就更多啦。现场的工作人员也给我们展示了冬奥会同款餐食:主食是白米饭和粗粮馒头,配菜有三种蔬菜两种荤菜,味道也是十几年的大厨现场把控,而这样的食谱,能做到十四天不重样,甚至丽华快餐还组建了五百二十人的供餐团队,以及三百人的应急保障团队,共计八百多人的冬奥炊事班,还有不少做过08年北京奥运会餐饮保障的老同事,一小时就能让大家最快时间吃上热乎,可口的饭菜,真的是非常效率啦。当然啦,这疫情防控也是重中之重。
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