清人袁牧著《黎里行》记载：“吴江三十里，地号梨花村。我似捕鱼翁，来问桃源津。”黎里，旧名梨花里，是个诗情画意的地方。不过，现在却靠辣脚、油墩和套肠出了圈，广受老饕欢迎。

　　黎里辣脚肉质紧实，富有嚼劲，辣中带淡淡的甜、微微的酸，更带活泼泼的鲜，是游客尝鲜的首选。

　　油墩通常有鲜肉和豆沙两种馅，外皮是水磨糯米粉做的，炸过后又酥又脆。刚出锅的油墩包裹着一团热气，吃起来一定要小心哦！

　　套肠历史悠久，据说明末已是当地名菜。套肠切开，截面雪白、多孔，和莲藕有些相似。蘸一蘸秘制的卤汁，嫩滑无比、弹性十足的套肠，吃起来满口醇香。

　　摄影：刘振

(责编：茅雨萌)