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一碟卤鸭,才是夏天应该有的样子
时间:2024-07-20 08:30:39 来源:苏州文化旅游资讯

  夏天,是吃鸭子的最佳季节。苏式卤鸭以一等一的麻鸭为原材料,先煮而后卤,经多道工序,还要靠一味“红曲”上色,才能制成清滑爽口的卤鸭。一碟枣红的卤鸭浇头,油亮亮的色泽十分撩人,浇上一勺秘制卤汁,更是香味扑鼻,让人直咽口水。搭配一碗清清爽爽的白汤细面,一红一白,滋味绝美!

  店铺推荐:松鹤面馆、宴杨楼·苏式面馆

责编:叶思敏

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