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苏味美食受欢迎 老字号餐馆延长营业时间
时间:2024-10-05 10:45:53 来源:苏州新闻

 

  品尝美食是旅游中的一大乐趣。国庆假期,苏州老字号餐馆人气火爆。

  在石路附近的这家老字号面店里,店老板亲自帮客人拌起了三虾面。

  面店负责人朱建国告诉记者,一天基本上有一千多人来吃面,面也要下到一千多份。

  假日期间,面店每天中午就开始排队,客人想要吃上面,一般要等候半个小时。

  “中午开始有很多外地游客大量过来,一直到晚上。国庆这段时间,每天的顾客数量要超过我们平时的五倍。现在蟹粉面、蟹黄面已经上市,这两种面在我们店里的销量也是成倍地增长。”朱建国说。

  这两天,这家老字号面店每天光制作蟹粉就要用掉七十斤的大闸蟹。

  而在苏州中心的这家老字号饭店,刚刚过了中午十一点就几乎满座了。为了品尝苏式美味,不少游客选择提前用餐,错峰旅游。

  “这两天明显就是北方的客人特别多,假日的客流比平时都翻了三四倍左右。在这个长假期间,我们所有的门店都是下午不打样,一直延长营业到晚上。”老字号饭店经理张玲玲介绍。

责编:方洁

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