昨天(5月10日)，苏州人心心念念的东山白沙枇杷少量开采上市。

　　由于受去冬今春干旱天气影响，2025年东山白沙枇杷产量，将略低于去年，果型也整体偏小，以中果为主，但是口感更甜。

　　东山白沙枇杷

　　今年的价格如何?

　　东山镇果品协会会长宋甫林介绍，去年东山白沙枇杷中小果的售价约30元/斤，大果售价在50元/斤以上，预计2025年中小果枇杷整体价格与去年相比基本持平，而大果价格则比往年略有上升。今年枇杷果面有少量刮痕、晒斑等，是因为果实与果叶剐蹭和成熟期高温日灼所致，不影响正常食用，相反甜度会更高。

　　东山白沙枇杷

　　什么时候大量上市?

　　吴中区东山镇是我国枇杷种植传统四大产区之一，东山白沙枇杷最为著名，获得农产品地理标志登记、地理标志证明商标及全国名特优新农产品等国家级荣誉奖项。

　　东山白沙枇杷的选优品种“白玉”，肉厚汁多、甜而不腻、色泽晶莹、入口即化，多次在省内外各类优果评比中获得大奖，占东山镇枇杷总量的85%。此外，东山白沙枇杷还有冠玉、早黄、照种、冬玉等品种。

　　昨天，东山白沙枇杷少量开采上市。

　　那么什么时候大量上市?

　　据东山镇农业部门负责人介绍，目前，“早黄”枇杷已开采。5月12日开始，“白玉”枇杷将零星开采，预计于5月17日开始大量上市，一直持续到5月底。“冠玉”枇杷则在5月中下旬开始上市，持续到6月初。结合气象预测，今年枇杷采摘期间气候条件好于常年，有利于枇杷品质的提升。

　　西山青种枇杷情况如何?

　　苏州东、西山种植枇杷历史都很悠久，那么现在西山枇杷情况如何呢?

　　青种枇杷是吴中区金庭镇的“当家枇杷”，占全镇枇杷种植面积的90%，其果实成熟时蒂部仍呈青绿色，因此称为青种枇杷。

　　青种枇杷果大、可食率高、耐贮藏，平均单果重40克左右，大的可达60克以上。其果肉颜色偏黄，甜中带有一丝酸，味道更有层次感，在众多枇杷中可以算是口感佼佼者。

　　在西山青种枇杷的发源地秉常村罗汉坞，目之所及都是即将成熟的枇杷，有的青种枇杷已经泛黄，离采摘不远了。

　　早黄枇杷是西山十多个枇杷品种中成熟最早的，东村村横山岛是早黄枇杷的主要产区，目前许多早黄枇杷已经成熟。

　　为迎接枇杷的上市，保证岛内外食客都能吃到新鲜美味的青种枇杷，西山岛上的各大包装店都在忙碌备货，各大快递也在各个村口、路口设立寄送点，便于群众在家门口寄出枇杷。

　　如何购买苏州枇杷?

　　线下购买渠道

　　为助力果农自产自销，缓解枇杷季环岛路交通拥堵，也让消费者更便捷地选购东山枇杷，东山镇在环岛沿线6个山区村，临时设立了6大枇杷疏导点。

　　东山枇杷采摘线路推荐

　　叶山艺术农场(采摘乐)(东山镇启园路29-4号)

　　线路推荐：叶山艺术农场(采摘乐)→启园→雨花胜境

　　用餐推荐：莘子阁面馆、洞庭饭店、东山宾馆

　　东山吴侬共享农庄(东山镇碧螺村)

　　线路推荐：东山雕花楼→东山吴侬共享农庄→杨湾古村

　　用餐推荐：雕花楼食府

　　西山枇杷采摘线路推荐

　　金满庭农业园(金庭镇谢姑山路)

　　线路推荐：金满庭农业园→林屋洞→古樟园

　　用餐推荐：金满庭农业园内用餐

　　鸿运山庄共享农庄(金庭镇林屋村中腰里7号)

　　线路推荐：鸿运山庄共享农庄→林屋洞→罗汉寺

　　用餐推荐：鸿运山庄共享农庄内用餐

　　线上购买渠道

　　通过电商、社交等多种平台，更多人能享受这份“苏州美味”。

　　据顺丰速运太湖片区负责人唐世平介绍，今年公司在东山镇增设临时揽收点90余个，投入500余名揽收人员，同比增幅达50%，并在产区打造枇杷专属集散分拣中心，让消费者享受“头茬鲜果”直达服务。在惠农政策方面，顺丰今年将在东山投放5万张电子寄递优惠券，较2024年优惠超10个点。

　　苏州枇杷季已经开启，诚邀四方好友，来苏州赴一场“甜蜜约会”。