食过春笋，才方知春味。没有比笋更能说明“不时不食”的食材，等春雷，侯春雨就是为了这一口鲜。

清明前后，吸饱了泥土芬芳和春雨滋润的春笋，那脆爽的口感，清冽回甘的滋味，一年之中，只有这短短十几天里能吃到最鲜嫩的笋。

（责编：王浩）