自动播放:8秒 15秒 20秒 手动播放 支持 ← → 键翻页
众所周知,苏州人爱吃卤菜。骄阳似火的三伏天,在厨房烧菜实在太热,买上几样卤菜,最多再烧个汤,简简单单一顿晚饭就解决了。
美味的卤菜
灵魂在于那一锅老卤汁
69岁的洪兴国是土生土长的苏州人,住在姑苏区金阊街道佳菱社区,他用自己的独家老卤秘方,为妻子做了43年的私房卤味。
这几日,他又行动起来了~~
看!桌子上摆满了大葱、老姜、桂皮等食材,洪兴国一边收拾食材,一边说:“夏天天热,她吃饭没了好胃口,我就会熬一锅卤汁,为她做卤鸡爪、卤毛豆等。”
(责编:方洁)