巧克力属于舶来品，被引进国内后，正逐渐被越来越多的人所喜爱。赵凯现在的主要工作是教授学生如何制作巧克力造型，他在各个社交平台拥有大量的外国粉丝，很多国外的主厨来找他学习。赵凯骄傲地说：“我感觉教外国人做巧克力造型这件事很有趣，事实就是这样，只要你的实力达到了一定程度，就会获得别人的认可。我希望我能一直坚持把这件事做下去，展示更多中国的文化，未来培养更多的人，一起把这件事做的更好。” 实习生 秦士涵 扬子晚报\/紫牛新闻记者 张毕荣

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