苏式糕团，保留着最真切的苏州味道-新闻中心

　　苏式糕团，一直是苏州人生活中不可或缺的角色，它保留着最真切的苏州味道。苏州人爱吃甜口，糕团大多也是甜糯糯的，如赤豆糕、百果蜜糕等。当然糕团也有咸的，如粢毛团、萝卜团等。甜的里面有少糖和重糖之分，而咸的也有椒盐和咸口之分。糕团虽然一年四季都有，但也讲究时令，种类多到一年吃到尾不重样。一月吃汤团，二月吃撑腰糕，三月吃青团，五月吃炒肉馅团子，九月吃重阳糕，十二月吃桂花猪油糕……苏州人办大事也离不开糕团。新房子上梁和乔迁用定胜糕；给老人祝寿用寿糕；姑娘出嫁用蜜糕；小孩子满月和周岁有剃头团子和周岁团子。一块糕团，见证了苏州人一生中很多重要时刻。