热浪滚滚，万物蒸煮，一年中最热的时候到了 !

炎炎夏日，最适合吃着美食，纵情于苏州美景之间。

苏州物产丰富，恪守“不时不食”，当下枫镇大肉面、三虾面、六月黄令人垂涎欲滴！

不想长肉？今天就为你推荐三样吃了不会胖、营养健康的苏州时令美食。

首先我们把目光聚焦到树山。

树山村三面环山，周边少房屋、多农田树林，享有独一份的清幽与宁静。

树山村除了有田园风光外，更有甜美的夏日水果，一整个夏天，树山的空气中，都飘散着甜滋滋的水果味。

当下树山翠冠梨大量上市。

因今年雨水充足，树山翠冠梨个头普遍偏大，梨的水分也更足，产量预计比往年多10%左右，价格是每斤8~12元之间。

树山翠冠梨甘甜多汁，皮薄核小，别看它表皮较为粗糙，它的肉质细腻白嫩，水份饱满充足，吃过的朋友都说好。

除了吃的，幸福夏日更要有喝的。

冰奶茶、冰咖啡、冰淇淋、冰可乐，是不少年轻人当下的最爱。

但对于老苏州来说，夏日里解渴消暑，最中意的是苏式酸梅汤，苏式绿豆汤。

苏式酸梅汤，醇香质纯，以冰镇之，又甜又酸，沁人心脾，其味能挂喉不去，自古就是苏州的消暑佳味。

苏式酸梅汤的选材和制作都很讲究，最主要的原料是干梅子，名为酸梅，又称乌梅，而它的“前身”，是我们所熟知的青梅。

每年初夏，光福、西山的梅子初长成，一颗颗挂满枝头，空气中弥漫着淡淡的清香。

青梅口味以清酸称绝，其酸性的魅力从“望梅止渴”典故中可见一斑。

再说苏式绿豆汤，绿豆汤在全国各地都有。

但苏式绿豆汤是一个特别的存在，因为它是五颜六色的豪华版绿豆汤。

苏式绿豆汤一直以来都带着浒墅关的地方印记。

据说苏式绿豆汤的发源地就在浒墅关，在很多老浒关人的记忆里，夏天一定是和苏式绿豆汤联系在一起的。

绿豆和糯米是这碗苏式绿豆汤里的“主角”，而其他“配角”也各有各的特色。

色彩鲜艳的红绿丝，为闷热的夏季增添了些许色彩；晶莹透亮的冬瓜糖，吃一颗，沁甜心中留；饱满圆润的蜜枣，咬一口，满嘴香甜滋味。

还有红白芸豆和葡萄干点缀其间，如此多的食材为这碗绿豆汤“助力”，让人每舀一勺，都收获不一样的甜蜜与惊喜。

装好了满满当当的食材后，最后灌入清凉的薄荷水，再加点冰块，轻轻搅拌，就一个字：爽！

苏州的夏夜有甜美的瓜果，清爽的饮品相伴，实乃人间天堂。

小桥流水人家，空调WIFI西瓜，来苏州吧，动静两宜，清凉一夏，尽享姑苏繁华。