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来吴中过“酥”年,太湖年味里“非遗含量”满满
时间:2025-01-25 10:51:48 来源:引力播

  2024年底,“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。苏州太湖汇聚了“三绣四雕”、洞庭山碧螺春制作技艺、明式家具制作技艺、香山帮传统建筑营造技艺等众多国家级、省级非遗代表性项目及传承人,承载着丰富的非物质文化遗产。今年,吴中推出了一系列特色主题活动,带大家用慢生活的方式过一个“非遗太湖年”。

  

  邓尉探梅作为民俗被授予市级第五批非物质文化遗产项目。新春伊始,光福香雪海景区开启太湖梅花季活动,市民和游客来此游园、闻香、寻梅,充满古韵新趣,穿着汉服、置身花海,随手一拍就是国风大片。

  

  东山“抬猛将”是太湖流域重要的非遗民俗活动。大年初三早上“抬猛将”活动最为热闹,几乎家家户户都会出动,载歌载舞,为大家带来一个喜庆欢腾的“非遗太湖年”。评弹、古筝等江南曲艺也是苏州太湖非遗重要的一部分,为游客们带来别样的沉浸式体验。届时,渔洋山景区还有舞龙舞狮等非遗活动,传承经典、创新演绎。

  

  糕团,苏州人过年最离不开的东西。非遗“东山糕点制作技艺”颇为讲究,材精料准、口感甜糯、唇齿留香,推荐的有东山雕花楼的东山猪油糕、枣香雪饺、定胜糕。非遗“白切羊肉烹饪技术”,以极简的烹饪方式激发出羊肉的天然鲜香,蒸腾出绝无仅有的热闹与欢乐,搭配上酱油蘸料,入口软糯,香气扑鼻,这份人间烟火温馨美好、年味“食”足。

  包含“碧螺春制作技艺”在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入人类非物质文化遗产代表作名录。茶香中的温馨问候,春节家人团聚、走亲访友,必然少不了这一杯茶。前几天,5000份洞庭山碧螺春茶礼盒上架淘宝李佳琦直播间,成为年夜饭专场直播里的爆款之一,把苏州太湖的非遗年味带给天南海北的人们。

  

  非遗“三绣四雕”,即刺绣、缂丝、吴罗,木雕、玉雕、核雕、佛像雕,闻名遐迩。衍生出来的文创产品,制作精良又不失鲜活、风雅,堪称“传统中的经典”“最强过年伴手礼”。

  “非遗热”的风吹到了苏州太湖,众多“爆款”网红非遗打卡地等你来探。在“自在光福”非遗馆&绯咖啡开启一场穿越千年的匠心之旅,在国内首家以苏绣为主题的共享农庄轻绣森林寻觅一方诗意的小天地,带娃去舟山核雕村见证一粒果核的新生。用非遗“加浓”太湖年味,让大家慢下来、留下来、住下来。

  春节期间,在东山西街、雨花胜境的年货市集,写春联福字、吹糖人、糖画、冰糖葫芦、剪纸、彩灯等传统非遗手艺将纷纷亮相,供大家现场体验。一个个热闹的摊位,将冬日温情与古镇年味巧妙结合,成为太湖年的独特风景。(苏报融媒记者 朱雪芬 通讯员 吴太萱 文/图)

责编:严俨

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