“卖得最好的就是2元一只的猪油玫瑰豆沙青团。”昨天（3月20日），近水楼掌门人霍玉根介绍，传统“爆款”之外，今年创新推出的马兰头青团、荠菜春笋青团每天能卖约500只，每只售价2.5元。时令青团子已悄然上市，引得不少消费者尝鲜，今年的青团子馅料花样多，价格基本与去年保持一致。

　　“将苏州传统时令菜马兰头拌香干作为馅料，让青团子充满春天的香气，再搭配上肉馅，味道层次丰富、更有嚼劲。”霍玉根介绍，创新推出的青团子“满口鲜”，很受新老顾客欢迎。在葑门横街，青团子口味种类同样多种多样，除了传统的豆沙、芝麻外，还有五仁、玫瑰、巧克力、蛋黄肉松、鲜肉、菜干等，口味咸甜兼具，价格也比较实惠。

　　苏州市价格监测中心对葑门横街上多家糕团店进行了采价，青团价格基本与去年保持一致。经典的豆沙青团售价为1元/只，芝麻青团为1.50元/只。创新口味如沈记青团子有蛋黄肉松馅6元/只，梅干菜肉末馅2元/只，巧克力馅2元/只，五仁馅2元/只；朱阿姨招牌的鲜肉馅3元/只，玫瑰馅2元/只，五仁馅2元/只。这段时间还没到青团销售的最高峰，但葑门横街上的网红店沈记青团店每天已卖出上万只。朱阿姨青团、周记青团等店每天也能卖出数千只。

　　不少超市、烘焙店、小吃店也推出了各色口味青团。长申超市（苏州尹山湖店）红豆/黑芝麻/蛋黄肉松口味青团售价16.8元/斤。85度C红豆沙/黑芝麻青团18元/盒，蛋黄肉松青团20元/盒，第二盒半价。泸溪河蛋黄松松味/奶油红豆味/草莓奶酪味春日团团购价格9.4元/4只。

　　专业人士提醒，青团通常高脂高糖，过多食用会刺激胃酸过度分泌，建议老人及肠胃病患者不宜多食，糖尿病患者应控制食用量以免增加血糖升高的风险。（记者 葛皓珺）