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旅游休闲、餐饮文创等多元业态越融越好,“樱花+”经济在春日盛开
时间:2025-03-28 09:36:15 来源:姑苏晚报

赏花人一年更比一年多,旅游休闲、餐饮文创等多元业态越融越好——

“樱花+”经济在春日盛开

  阳春三月,苏州迎来了一年中最浪漫的时节。吴中区光福镇樱野、昆山周市樱花园、上方山、独墅湖白鹭园等地的樱花竞相绽放,如云似雪,吸引了大批游客前来赏樱打卡。樱花不仅带来了视觉盛宴,更催热了“春日经济”,带动乡村旅游、餐饮、民宿、文创等产业蓬勃发展。连日来,记者深入走访苏州几大热门樱花观赏地,开启了一场关于樱花的深度探寻之旅。

  樱花为笔 青山作卷 来一场浪漫邂逅

  如果要问,苏州太湖边哪里值得一去再去?答案必然是光福镇沿湖区域。这里的太湖大道几乎没有节假日,路上总是熙熙攘攘。最近的大热门,自然是赏樱花了。

  光福镇位于苏州西部,素有“湖光山色,洞天福地”之美誉。近年来,光福镇依托自然资源优势,打造了“樱野”生态园,种植了数千株樱花,成为苏州赏樱胜地。

  走进位于长岐村的樱野樱花园,粉白相间的樱花层层叠叠,微风吹过,花瓣纷飞,宛如梦境。游客们或漫步花海,或驻足拍照,不少汉服爱好者更是专程前来取景。3月26日一早,陈玉作为土生土长的光福人,就约了一群小姐妹在樱野见面了。“赏赏樱花,喝喝明前茶,吃完饭再来一杯网红咖啡,不要太舒适哦。”从小在太湖边长大,陈玉对于坎上村、潭东村、长岐村一年四季的花花草草可谓了如指掌,春天赏哪些花、在哪里赏,吃什么鲜美食物,找她准没错。

  上午10点,记者刚踏入樱野,便被眼前的景致所吸引——一树树粉白的樱花树下,错落有致地摆着几张藤椅,三三两两的游人闲适地坐在花荫下,有的仰头赏花,任花瓣飘落肩头;有的手捧书卷,在花香中沉醉阅读;更有人闭目小憩,享受这春日闲情。

  与光福镇不同,位于苏州工业园区独墅湖的白鹭园是“小而美”的路线。这里原本是一条普通的沿湖步道,近年来两旁樱花树长势越发喜人,每到春季,这里的樱花大道成为其核心景观之一。

  午后,走过一顶小桥,记者看到,沿湖而植的樱花,与清澈湖水相映成趣,微风拂过,花瓣纷纷扬扬飘落,仿佛下起了一场“花瓣雨”,美不胜收。“简直太美了!”樱花树下,无数人在拍照打卡。更有一队广场舞者在樱花间直播跳舞,热闹极了。

  春日正好,园区现代大道约9公里长的樱花大道次第绽放,远远望去,宛如一片粉白色的云霞,颜值进入巅峰。苏城摄影爱好者们纷纷带着设备前去采风,带朋友圈里众人“云赏花”。

  以花为媒强链补链 赏樱胜地的“新玩法”

  樱花菓子、樱花棉花糖、樱花盘扣……淡淡的花香与美食的诱人香气交织在一起,樱花特色美食更是让人驻足流连,忍不住想要一尝究竟。近日,昆山春天旅游发布会在周市樱花园启动。

  记者注意到,发布会巧妙融合“樱花”与“咖啡”两大元素,创新推出“一路繁花骑游记”文旅促消费项目。春阳和煦,惠风和畅,活动以骑行、徒步为纽带,串联起赏樱、乡村咖啡、创意市集、星空露营、夜色漫游等多元体验。在周市樱花园主会场,如云似霞的樱花与热闹非凡的“品樱”市集相映成趣,为游客打造沉浸式的春日记忆,有力推动当地文旅消费升级。更引人注目的是,周市镇特别推出的春日限定文创系列——樱花冰箱贴晶莹剔透,樱花马克杯温润雅致,樱花抱枕柔软治愈。游园会现场还设置了多个互动体验区,真正做到移步换景、妙趣横生,让游客在赏花之余尽享游玩之乐。

  同期举办的2025昆山周市镇春季招商会暨第16届樱花游园活动同样亮点纷呈。周市镇以樱花为媒,广结四海客商:一方面通过产业链精准招商,培育新质生产力;另一方面着力构建特色产业创新集群。据悉,本次活动集中开工开业了一批重大项目,涵盖新材料、新能源、新一代信息技术、绿色低碳等前沿领域,为区域高质量发展注入强劲动能。

  苏州上方山位于石湖西北,为七子山东北支脉。上方山的樱花以福建山樱花和椿寒樱打头阵,2月底就能看到粉色花苞,3月中下旬进入全盛期。一直到4月初,园内还有染井吉野、大岛樱等品种接力绽放,花期可持续一个月。作为苏州老牌赏樱地,上方山国家森林公园今年樱花季的人气更为高涨。“今年来赏花的人更多,来得也更早了,工作日周围交通就一直是拥堵的,更别提周末了。”景区停车场管理员这样告诉记者。

  凭借独有的生态优势,上方山打造了更丰富的赏樱体验。除了传统的赏花拍照,景区还增设了樱花主题灯光秀、夜间游园、汉服巡游等活动,通过光影技术将花海转化为沉浸式夜游空间,营造出不同的烂漫氛围,延长了游客停留时间。“白天看樱花是浪漫,晚上看樱花是梦幻。”一位来自杭州的游客赞叹道。景区相关人员透露,今年首次尝试夜樱观赏,门票预约量翻倍,周边酒店、餐饮的预订量也大幅增长。景区内的茶社、小吃摊也推出限定樱花美食,让游客的赏花之旅更加丰富多彩。

  “花期”如何变“长期”“樱花+”多元业态融合

  樱花虽美,但花期短暂,如何让“樱花经济”不只是一阵风,而是成为持续推动乡村振兴、促进消费的动力?记者在走访中发现,苏州各行各业正在探索不同的“樱花+”模式。

  “樱花+苏式糕点”让春天的风将苏式文化吹往全国各地。“我们的苏式樱花饼一年四季都是门店的爆款,樱花季的到来更是添了一把热度,昨天又卖断货了。”苏州稻香村运营总监沈辉说。苏式糕点是苏州的文化名片,观前街上的老字号更是展示苏式文化的窗口,稻香村持续推出四季主题糕点,用“新意”传播苏式文化。

  今年,稻香村以“明星产品”樱花饼为原点,继续拓展樱花糕点“版图”,把作师傅创新研发了另外四款樱花主题苏式糕点,以粉色为主色调,配以扇形纹、海棠纹、福字等,将春天留在精致的苏式糕点里。沈辉表示,樱花主题糕点主打精致,来苏游客带一盒樱花糕点,是把春天吃下,更是把苏州带回家。据介绍,稻香村樱花主题礼盒樱花菓子糕点伴手礼即将在清明左右推出。

  从瑞幸的樱花季限定饮品珞珈樱花拿铁,到马伍旺饮料厂的春季限定雪顶春樱,不少在苏连锁品牌店也纷纷推出樱花系列产品,“樱花+茶饮”引发一波尝鲜热潮。3月18日,爷爷不泡茶春回樱花系列饮品上架第一天就“爆单”了,文创周边樱花福袋一天就已售罄。“目前,饮品樱花吸吸冻销量仅次于招牌荔枝冰酿,位居第二,高峰期一天能卖出近百杯。”爷爷不泡茶苏州中心店店长郭惠惠说。门店还推出樱花主题套餐,售卖樱花冰箱贴、樱花手链、樱花实体卡等,近期新推出的“嘘国王在冬眠-联名花开套餐”打造樱花+IP联名,又引发一波销售高潮。林女士在苏州中心附近工作,中午休息时间和小姐妹一楼赏樱,再来买一杯樱花饮品:“看了满眼春色,又有满口樱花留香,工作的疲惫一下子就消失了。”

  春日经济,尤其是以樱花为代表的季节性IP消费持续升温。光福镇结合本地特色,推出了“樱花+茶文化”体验活动。游客可以在樱花树下品碧螺春,感受“花间一壶茶”的雅致。附近的农家乐也顺势推出樱花主题菜品,如樱花酥、樱花酿等,让游客的味蕾也沉浸在这场春日盛宴中。“以前光福主要是香雪海梅花出名,现在樱花也成了新亮点。”当地一位民宿老板笑着说,“今年樱花季,我们的房间提前半个月就被订满了。”

  记者走访发现,今年入春以来,各路商家通过延长产业链、深挖IP价值,将单一的观赏性活动转化为多元消费场景,形成了“樱花+”全链条商业模式,消费升级趋势下苏州文旅融合与品牌化运营思路越走越宽。(记者 惠玉兰 葛皓珺)

责编:吴昊

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