近日,被誉为绿茶界的“奥斯卡”的2025世界绿茶大会在日本静冈举行,苏州东山茶厂出品的“碧螺牌”洞庭山碧螺春茶斩获大赛最高金奖。
2025世界绿茶大赛是国际茶界公认的最高规格绿茶竞技平台。本届大赛汇聚中国、日本、韩国、泰国等产茶国家的194款精品绿茶,其评审标准突破传统,不仅严格品鉴茶叶色、香、味、形,更从开发概念、包装设计到性价比进行全方位评估,引导企业从注重产品到品牌的全面提升,堪称全球绿茶的“巅峰对决”。
洞庭山碧螺春茶能摘得此次茶界“奥斯卡”,究竟藏着怎样的“制胜密码”?东山茶厂董事长柳荣伟介绍,此次获奖的产品是东方茶韵碧螺春茶礼盒,原料来自洞庭东山临太湖的向阳山坡,精选纯正洞庭群体种茶树的开园头采鲜叶,经过手工挑选、传统手工炒制而成。产品的包装同样大有讲究,礼盒封面复刻宋代《听琴图》,加上框景手法、刺绣工艺与浮雕烫金,展现东方美学,体现茶文化的历史沉淀和文化魅力。
“大会期间,我们现场展示了世界级非遗洞庭山碧螺春制作技艺,向海外传播了中国传统非遗文化,引来众人惊叹。”柳荣伟说,此次洞庭山碧螺春茶能捧回世界绿茶金奖,再次验证了中国绿茶的顶尖实力。
作为中华老字号企业,东山茶厂创立于1953年,如今不仅是洞庭山碧螺春茶、苏州茉莉花茶制作技艺的非遗保护单位,更成为碧螺春茶产业的领军企业、江苏省农业产业化重点龙头企业。在传承非遗技艺的同时,企业以科技赋能创新,引入碧螺春首条全自动智能流水生产线,建成洞庭山碧螺春集中加工共享中心;创新研发桂花红茶、玫瑰红茶等20多个新颖产品,其苏州茉莉花茶更是斩获全国茉莉花茶评比金奖,入选“全国茉莉花茶十大创新品牌和推荐品牌”。
(记者 朱雪芬)
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