昨天(4月16日),载有63吨鲜活蓝帝王蟹的远洋捕捞渔船顺利靠泊苏州港太仓港区并完成卸货。一箱箱鲜活的蓝帝王蟹从船上有序转运,第一时间送往江苏蟹将军食品有限公司帝王蟹总部基地暂养池,全力保障“五一”节日市场鲜活海鲜供应。

鲜活帝王蟹在有序装卸。记者 刘争/摄
本次批量抵港的蓝帝王蟹单只规格约四到六斤,均来自俄罗斯远洋海域,从捕捞到太仓港区靠港卸货全程高效直达,只用大约2周的时间,以最短时间保障鲜活品质。通关放行卸货后,帝王蟹立即进入基地标准化暂养体系。目前,基地已建成58个标准化暂养池,为深海海鲜提供稳定适宜的暂养环境,有效保障存活率与鲜活度。
江苏蟹将军食品有限公司董事长王金东介绍,“五一”假期是高端海鲜消费旺季,婚宴、餐饮等场景需求旺盛。63吨蓝帝王蟹全部入库后,基地暂养池将实现满池运营,可高效满足长三角地区商超、餐饮等市场的常态化鲜活供应。王金东表示,依托源头直采、全链路冷链优势,本次抵港的帝王蟹售价较市场同类产品更具性价比,价格更实惠,让长三角市民以更亲民的价格品尝到高品质深海美味。同时,基地配套建设海鲜暂养展示区,面向市民及客商开放,打造集采购、体验、展示于一体的多元化消费场景。市民可前往江苏蟹将军食品有限公司线下购买,也可待6月1日官方app上线后网购。
帝王蟹顺利登陆,得益于苏州港完善的生鲜冷链运输体系支撑。港口联合海关、海事、边检等多部门开通生鲜绿色通道,实现24小时高效通关,为进口鲜活农产品筑牢安全快捷通道。总投资11亿元的德流智联冷链长三角物贸总部基地项目正加快建设,一期已完成30%工程量,预计今年年底前验收投产,将进一步完善港口冷链物流产业链,助力打造长三角区域冷链物贸核心平台。
(记者 周哲 刘争)
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