随着气温升高，相城区水产养殖虾蟹进入生长黄金期。在养殖户瞿涛的水产养殖基地，200多亩虾塘已有不少成虾抢先上市。瞿涛笑着说，今年虾苗投放早，一个7亩的塘口，第一网就能捕到1800斤至2000斤成虾。

　　瞿涛塘里养的，是相城区多年精心培育的罗氏沼虾。继“阳澄湖1号”中华绒螯蟹2024年通过全国水产原种和良种审定委员会审定之后，罗氏沼虾将成为相城“阳澄湖1号”系列水产新品种培育体系的又一拳头产品。

　　渔业芯片多年攻关，相城水产再添新名片

　　水产种业被视为现代渔业的芯片。近年来，相城区围绕品种培优、质量提升、品牌打造和标准化生产，持续推动农业品牌化、绿色化发展。

　　相城区农业农村局相关负责人介绍：“罗氏沼虾新品种将是相城水产种业创新的重要成果。”据统计，全区去年水产养殖总面积3.67万亩，其中罗氏沼虾（含套养）养殖面积已超5000亩。

　　罗氏沼虾新品种培育，离不开区域重点企业持续攻关。苏州市毛氏阳澄湖水产发展有限公司早在1998年便开始养殖罗氏沼虾，并瞄准优质品种培育。该公司负责人毛觉生回忆，2020年3月，公司正式与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心合作，推进良种选育。“经过连续五代的精心选育，目前我们的罗氏沼虾抗病性更强、生长速度更快。”

　　如今，位于阳澄湖镇消泾现代农业产业园的罗氏沼虾繁育基地，已建成1万多平方米现代化温室大棚，年产优质虾苗6亿至8亿尾。毛觉生说：“我们的虾苗不仅供阳澄湖本地农户，也会销往江苏、浙江、上海、广东等地，辐射养殖面积超1.5万亩。”

　　创新“虾蟹双主养”模式，降风险提效益

　　在品种创新的同时，相城区还探索“虾蟹双主养”模式，以降低传统单养螃蟹的风险。

　　“阳澄湖大闸蟹名气很大，但单养风险较大，产量和价格近几年也不太稳定。”苏州大学生命科学学院教授宋学宏介绍，“我们在调研中发现，不少外地人吃过大规格罗氏沼虾后，觉得罗氏沼虾比螃蟹还好吃，肉多、壳不硬，吃起来特别Q弹过瘾。因此，我们把目光放到了大规格罗氏沼虾的培育上。”

　　为提高农户收益，宋学宏团队与苏州市毛氏阳澄湖水产发展有限公司强强联合，在不改变原有大闸蟹养殖模式的基础上，试验优化虾的放养量，通过集成池塘改造、合理放养、稳定水草覆盖率等生态技术，形成了成熟的“虾蟹双主养”模式。

　　“这一模式下，蟹苗一般在1月至3月投放，具体时间看当年冬天气温；罗氏沼虾虾苗会在6月中旬至7月上旬投放。”宋学宏说，“在保证螃蟹产量和规格的前提下，河蟹与罗氏沼虾亩产均可达到100公斤左右，河蟹平均规格175克/只以上，罗氏沼虾平均规格75克/尾以上。”这一模式充分利用了池塘空间，也为消费者提供了高品质的生态大闸蟹和大规格罗氏沼虾。

　　水产育种蓄力成长，“阳澄湖1号”不断壮大

　　据了解，罗氏沼虾的养殖带动苏州及周边城市3000多户养殖户增产增收。其中，“虾蟹双主养”模式也推广至100余家养殖户，辐射面积1000多亩，传播推广到周边江浙沪区域。

　　“目前来看，‘虾蟹双主养’模式的养殖效益比传统河蟹主养模式每亩提高3000元至5000元，实现了经济、生态和社会效益三统一。”相城区农业农村局相关负责人表示。

　　毛氏阳澄湖水产公司在“虾蟹双主养”的基础上继续创新：先养螃蟹，待“六月黄”长成后捕捞部分上市，再放入罗氏沼虾与大闸蟹同养。创新模式进一步优化了养殖结构，有效提升了池塘的综合产出效益和抗风险能力。

　　不只是罗氏沼虾，在“阳澄湖1号”培育体系中，青虾、鲈鱼等水产品种的育种也正蓄力成长，如同一颗颗种业芯片，为相城养殖业品质提升、品牌打造提供源源不断的种源保障。

　　（记者 胡兴怡）