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谁懂!苏州时令美食,鲜甜整个盛夏
时间:2026-08-12 09:47:09 来源:苏州文化旅游资讯

  翠冠梨

  1.树山翠冠梨

  已大批量新鲜上市,预计总产量约1500吨,采摘销售将持续至8月15日。

  2.贡山岛翠冠梨

  已正式上市,四面环水的贡山岛岛上,60亩翠冠梨与树山翠冠梨同根同源,坚持生态种植、自然熟成,富含多种维生素。

  3.西山岛翠冠梨

  岛上的梨园,大多连片种植,枝叶繁茂,亲手挑一个饱满圆润的现摘现吃,口感最是美味~

  4.阳澄湖畔的翠冠梨

  也已新鲜上市,沐浴着纯净湖水与充足日光,三伏天里,一颗冰冰凉凉的翠冠梨,咬下去清心润肺、生津润燥,一瞬间即被治愈。

  桃子

  1.水蜜桃

  张家港市凤凰镇水蜜桃正当季,皮薄、个头大、汁水足。

  2.黄桃

  镇湖黄桃于8月1日正式上市啦!在太湖沿岸的镇湖街道,种植着1000多亩桃树,果实硕大饱满,单果平均重量达六、七两,果肉软嫩多汁、果核小巧。

  葡萄

  相城区的葡萄迎来高光时刻,夏黑、晴王、阳光玫瑰等品种,密密匝匝地垂在藤下。吴江区的果园里,紫色的巨峰葡萄、绿色的阳光玫瑰挂满枝头,修长的蓝宝石葡萄,堪称葡萄界的“颜值担当”,摘下一颗葡萄剥开,果肉剔透,汁水酸甜。

  鸡头米

  鸡头米是水生作物芡实的俗称,因芡实果实上花萼退化的部分,形如鸡喙,故有“鸡头米”之名,鸡头米为苏州“水八仙”之一,营养价值极高,享有“水中人参”的美誉。

  水红菱

  水红菱也是苏州八仙”之一,壳软薄而水份多,肉质细嫩,清香甘甜,咬一口脆嫩嫩、甜滋滋,满嘴都是水乡的清凉与鲜灵。水红菱可生吃也可熟食,做成菱角炒藕片、菱角炒虾仁、菱角鸡头米等家常菜肴。

责编:窦莹

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