姑苏桥·文人苏式面馆是苏州有名的面馆品牌，目前有四家店：北寺塔店，是千年古塔旁的姑苏烟火；观前街店（米其林指南入选餐厅），是大隐于市的古今交融；狮子山店，是山水之间的宛自天成；而今年夏天新开的剪金桥巷店，则将五百年前的明代食肆，如画卷般呈现于世人面前。

　　姑苏桥剪金桥巷店，不仅延续了姑苏桥的苏式文化理念，更贯彻了极为纯粹的明代美学，还原真实的姑苏繁华场景体验。大到景观空间的设计，小到木作石雕、清供陈设、饮馔器用，甚至招幌、竹帘等样式，都极尽明式苏作风流。

　　姑苏桥面馆的出品，经得起老饕们的挑剔。汤清无杂，面滑筋道，码在碗里如“鲫鱼背”。浇头琳琅满目，焖肉、爆鱼、爆鳝、古法猪肝、五珍三虾面、苏式卤鸭，乃至松鼠桂鱼、母油船鸭，皆为苏帮名馔，光看名目，已令人垂涎。

　　静坐于姑苏桥的明瓦窗前，一碗时令苏式面，一杯碧螺春茶，几碟精巧点心，用筷子轻轻挑起时令风味，以山水林泉为友，以诗书茶画为伴，不赶时间，不问俗事，理想中的苏式生活大抵便是这般光景吧！

　　店铺地址：姑苏区剪金桥巷71-74号（另有分店）

　　营业时间：6:00-21:00