秋风起，蟹脚痒，又到吃大闸蟹的时节了。眼下清水大闸蟹陆续开捕，正是尝鲜的好时候！吴中的秋天，从湖岸到枝头一起熟起来，先从太湖边这一口膏黄说起~

　　吴中东山，一面洞庭青山，一面万顷太湖。青山环抱，活水滋养，湖中水草丰茂、天然螺蛳充足，养出了太湖蟹膏油更足、肉质鲜甜的独有品质。